C mo hacer galletas veganas Aprende a hacer todo tipo de galletas % vegetales Este no es un libro de cientos de recetas de galletas sino de cmo hacerlas comprender los ingredientes y sus funciones las tcnicas los mtodos el proceso de coccin de forma que con pocas variacion

  • Title: Cómo hacer galletas veganas: Aprende a hacer todo tipo de galletas 100% vegetales
  • Author: Virginia García
  • ISBN:
  • Page: 400
  • Format:
  • Este no es un libro de cientos de recetas de galletas, sino de cmo hacerlas, comprender los ingredientes y sus funciones, las tcnicas, los mtodos, el proceso de coccin de forma que con pocas variaciones se pueda crear cualquier galleta que quieras Est pensado para que inventes tu propia galleta perfecta aunque no seas un a experto a.Incluye Sobre los ingredientes harinas, lquidos, leudantes, azcares, endulzantes, grasas y aceites, etc Qu equipamiento necesitars Tcnicas para hacer galletas con pistola, cortapastas, en barra o a mano Tipos de galletas por textura y tcnica Problemas comunes y soluciones Ms de 30 recetas para poner en prctica Recursos tiles y enlaces

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      400 Virginia García
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      Posted by:Virginia García
      Published :2019-08-09T18:34:12+00:00

    About "Virginia García"

    1. Virginia García

      Virginia García Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Cómo hacer galletas veganas: Aprende a hacer todo tipo de galletas 100% vegetales book, this is one of the most wanted Virginia García author readers around the world.

    507 thoughts on “Cómo hacer galletas veganas: Aprende a hacer todo tipo de galletas 100% vegetales”

    1. Galletas:Si has consultado alguna receta en [] sabes qué vas a encontrar en las explicaciones de cómo hacer galletas de este libro:Explicaciones muy detalladas paso a paso.Cuánta cantidad de cada ingrediente hay que usar, cuánto tiempo se hornea y a cuánta temperatura.Y, lo más importante: por qué se usan estas cantidades, qué pasa si se varían, de qué depende que se hagaLa intención de la autora, como ella misma dice en la introducción, no es proporcionar un extenso recetario de gal [...]


    2. No me ha gustado este libro. Al principio explica mucho los ingredientes de las galletas y luego da unas recetas básicas y otras con modificaciones sobre las basicas, pero las recetas no son muy allá, y esperaba recetas de galletas más saludables: integrales con endulzantes más naturales y son todas con azúcar blanco, harinas blancas y demás Lamento haberme gastado el dinero en este libro que no me ha aportado nada.


    3. Buena selección selection de galletas: desde fáciles a más elaboradas. No hace falta ser vegano para disfrutar de lo " vegano" y tu salud lo agradecerá. Yo diría " vegano es Casero". Dinero bien empleado.


    4. Este libro me encanta porque no sólo explica con todo detalle cómo hacer una variedad concreta de galletas, sino porque te da todas las claves para que tú mismo puedas crear nuevas recetas con los ingredientes que te apetezcan en cada momento. Yo ya he probado alguna y están riquísimas. Por eso para mí es un imprescindible en mi cocina.


    5. La mayoría de los textos están impresos en un gris tan débil que es difícil de leer. Por favor mejorar para próxima edición.


    6. libro util para realizar galletas,recetas muy originales y sabrosas, lo malo del libro es que esta con letras muy pequeñas y en ocasiones en tinta gris muy clara que dificulta lalectura.


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