COCINA VEGANA DEL MUNDO CUERPO Y MENTE El veganismo va m s all de lo que com nmente se ha conocido como dieta vegetariana y se caracteriza por el uso de alimentos de origen %vegetal Este hecho que a primera vista puede parecer una limi

  • Title: COCINA VEGANA DEL MUNDO (CUERPO Y MENTE)
  • Author: OLGA ARIAS MUÑIZ
  • ISBN: 841635006X
  • Page: 149
  • Format:
  • El veganismo va m s all de lo que com nmente se ha conocido como dieta vegetariana y se caracteriza por el uso de alimentos de origen 100%vegetal Este hecho, que a primera vista puede parecer una limitaci n, ofrece, sin embargo, un abanico de posibilidades culinarias tan amplio que sorprende gratamente a todo el que se asoma por primera vez a este mundillo Y es que el af n por descubrir nuevos ingredientes, nuevos sabores y nuevas t cnicas tiene deliciosas recompensas Con el avance del veganismo han ido viendo la luz multitud de libros de cocina vegana, generalmente centrados en platos de nuestro entorno cultural Partiendo del respeto, la empat a y el amor a los animales, el presente trabajo, fruto de varios a os de investigaci n, muchas horas de cocina y varios viajes, no se queda ah , sino que nos obsequia, a trav s de m s de 120 recetas originalmente veganas y con otras adecuadamente veganizadas , con un fascinante recorrido gastron mico por las tradiciones de las distintas culturas del planeta.

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      149 OLGA ARIAS MUÑIZ
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      Posted by:OLGA ARIAS MUÑIZ
      Published :2019-05-21T23:07:03+00:00

    About "OLGA ARIAS MUÑIZ"

    1. OLGA ARIAS MUÑIZ

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    746 thoughts on “COCINA VEGANA DEL MUNDO (CUERPO Y MENTE)”

    1. Probe alguna de las recetas en el restaurant Cor Verd de Igualada y decidí comprarlo para hacerlas en casa. Se ha convertido en mi libro preferido. recetas fáciles y muy asequibles para cualquier cocinero/a, incluso aquellos no muy duchos en el tema. Vale la pena.


    2. Va a ser mi libro preferido de recetas ! Espectacular ! Recetas increíbles y fáciles de hacer. Todo un descubrimiento este libro.


    3. Se lo compre para mi hija y le a gustado mucho dice que tiene mucha variedad y no son recetas complicadas


    4. Muchas gracias envio perfecto. repetire las compras de seguro. lo recomiendo a todos los amantes de la cocina vegana, Gracias


    5. Muy buena ayuda para los veganos. Puedes encontrar recetas para el día a día y momentos especiales. Os lo sugiero.


    6. Desde el principio me encantó este libro. Tiene recetas muy variadas, y con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado, lo que se agradece mucho. He hecho ya varias recetas y han sido un éxito. El libro se organiza por continentes, y a partir de los cuales extrae las recetas adaptadas a la cocina vegana. Para mi es un libro de cabecera! Enhorabuena!


    7. Un libro muy bonito con recetas veganas de todo el mundo (algunas son adaptaciones igual un poco excesivas de platos que sí llevan carne).


    8. El libro está muy bien pero me cansa ya que hasta en un libro de cocina vegana tengan que añadir connotaciones políticas como: Paisos catalans, Euskal Herria o llamar a todos los paises por su nombre y a francia llamarla Estado Frances.


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