Eingrext Eingweckt Bodenst ndige gutb rgerliche K che auf Vorrat Ab ins Glas wie anno dazumals Das Einwecken erlebt derzeit eine erstaunliche Renaissance Nicht nur frisch geerntetes Obst und Gem se oder gesammelte Pilze werden eingeweckt sondern auch Suppen Haupt

  • Title: Eingrext / Eingweckt: Bodenständige, gutbürgerliche Küche auf Vorrat
  • Author: Helmut Deutsch
  • ISBN: 3990051458
  • Page: 125
  • Format:
  • Ab ins Glas wie anno dazumals.Das Einwecken erlebt derzeit eine erstaunliche Renaissance Nicht nur frisch geerntetes Obst und Gem se oder gesammelte Pilze werden eingeweckt, sondern auch Suppen, Hauptgerichte und Mehlspeisen Alle Speisen werden auf nat rliche Weise, also ohne sch dliche Zus tze, zubereitet und in wiederverwendbaren Gl sern konserviert Ein schnelles Abendessen oder ein nettes Mitbringsel ist so immer zur Hand.

    • Free Download [Science Fiction Book] ☆ Eingrext / Eingweckt: Bodenständige, gutbürgerliche Küche auf Vorrat - by Helmut Deutsch ✓
      125 Helmut Deutsch
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      Posted by:Helmut Deutsch
      Published :2019-03-01T23:24:02+00:00

    About "Helmut Deutsch"

    1. Helmut Deutsch

      Helmut Deutsch Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Eingrext / Eingweckt: Bodenständige, gutbürgerliche Küche auf Vorrat book, this is one of the most wanted Helmut Deutsch author readers around the world.

    279 thoughts on “Eingrext / Eingweckt: Bodenständige, gutbürgerliche Küche auf Vorrat”

    1. Es gibt keine Rezepte, die nicht auch im Internet gratis erhältlich wären. Ein Rezept habe ich ausprobiert, ich habe mich genau an die Einkochzeiten bzw. Temperaturen gehalten, der Inhalt war nach Ende nicht durchgegart.


    2. Wer sich mit der Welt des einrexens vertraut machen und dabei eine moderne, bodenständige Küche kochen möchte, ist bei diesem Werk genau richtig. Vom Curry bis zum Kalafattigulasch wird einem alles gezeigt. Bodenständig bedeudet ja nicht nur österreichisch. Es zeigt einem die Grundprinzipien des haltbarmachens und animiert einen zum weiteren experimentieren. Handlich und sehr schön illustriert sollte es in keiner Küche fehlen.


    3. Ich habe das Buch, nach Empfehlung in einer Tageszeitung, bestellt und wurde leider ziemlich enttäuscht.Meine Kritikpunkte :-) die gezeichneten Illustrationen sind nicht nur wenig hilfreich (erinnern mich irgendwie an naive Kunst) und es scheint dass damit vorallem die Seitenanzahl erweitert wurde (um den doch recht stolzen Preis zu rechtfertigen ?), dafür fehlen Bilder der fertig gekochten Gerichte oder alternativ der Zutaten um auf einen Blick zu sehen um was es hier geht.-) keine Hinweise w [...]


    4. BRAVO! Hier wird einmal eine andere Art eines Kochbuches gewählt. Sowohl die Illustrationen, als auch die Wahl der Gerichte sprechen für sich. Einmal nicht einfach Fotos von Malzeiten, sondern auch in der Bildsprache wird der Fantasie freien Lauf gelassen. Die Koch-Ideen sind schmackhaft und machen neugierig. Sie regen an, selber weiter zu suchen und neue/weitere Ideen und Möglichkeiten zu erforschen.Es ist sicherlich kein Kochbuch für den raschen Snack zwischendurch, aber es ist ein Muss f [...]


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