Kleine Weltk che Kochrezepte von Gefl chteten und Freunden Liebe geht durch den Magen sagt bekanntlich der deutsche Volksmund Aber auch andere Kulturen und Sprachen kennen diese Redensart etwa das Englische oder Arabische Die beiden HerausgeberInnen haben

  • Title: Kleine Weltküche: Kochrezepte von Geflüchteten und Freunden
  • Author: Ulrike Hinrichs
  • ISBN: 389965742X
  • Page: 173
  • Format:
  • Liebe geht durch den Magen , sagt bekanntlich der deutsche Volksmund Aber auch andere Kulturen und Sprachen kennen diese Redensart, etwa das Englische oder Arabische Die beiden HerausgeberInnen haben diese Lebensweisheit beim Wort genommen und einen gemeinsamen Austausch von Rezepten, Kochen und Essen als gelebte Kultur organisiert, die verbindet und in der Begegnung aus Fremden Freunde macht.Das Kochrezepte Buchprojekt Kleine Weltk che zielt auf eine Interaktion von Menschen in einer kulturell bunten Gesellschaft Alle k nnen von den kulinarischen Impulsen profitieren und die Kultur des anderen kennen und sch tzen lernen Das gemeinsame auch k nstlerische Schaffen zum Thema Essen f rdert den interkulturellen Dialog Denn ganz nebenbei haben sich die Beteiligten beim Austausch ber die Rezepte Geschichten erz hlt, ber das Essen, die Heimat, das Bekannte und das Unbekannte Da wurde im fr hlich lauten Sprachgewirr zwischen Deutsch, Englisch, Arabisch, Persisch sowie Zeichensprache und anderen Sprachen gelacht, bersetzt, gefragt, erz hlt und gemalt.Entstanden ist ein k nstlerisch kulinarischer Leckerbissen mit 59 illustrierten Kochrezepten aus Afghanistan, Albanien, Bosnien, Deutschland, Ghana, Griechenland, Kolumbien, Irak, Mali, Peru, Senegal, Serbien, Syrien und der T rkei Das Buch wurde von den Beteiligten selbst illustriert, mitgewirkt haben u.a Profis wie Emad Hashem, der an der Universit t in Damaskus Syrien eine Kunstprofessur inne hatte, oder auch kleine K nstlerinnen wie die elfj hrige Yona Sabbah, ebenfalls aus Syrien, die Spa am Malen hat Entstanden ist ein Gesamtkunstwerk, mit dem neben den Rezepten auch gemeinsame Erlebnisse, Bilder und Geschichten in die Welt gehen.Guten Appetit beim Lesen, Staunen, Nachkochen und Essen

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      173 Ulrike Hinrichs
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      Posted by:Ulrike Hinrichs
      Published :2019-01-05T22:03:47+00:00

    About "Ulrike Hinrichs"

    1. Ulrike Hinrichs

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    988 thoughts on “Kleine Weltküche: Kochrezepte von Geflüchteten und Freunden”

    1. Ich bin ganz begeistert von diesem tollen Kochbuch und habe schon danach gekocht! Ein tolles afghanisches Gericht :-) Hat Spaß gemacht und super lecker geschmeckt! Wer mal etwas anderes und neues ausprobieren möchte, sollte die "Kleine Weltküche" unbedingt als Kochbuch haben!Und darüber hinaus ist der Kauf auch noch für einen richtig guten Zweck!Danke an alle Mitwirkenden und die Herausgeber!


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