Risotto Rezepte DIE SCH NSTEN RISOTTOREZEPTE VON EINFACH BIS AUSSERGEW HNLICH Risotto das norditalienische Reisgericht das in vielen Variationen zubereitet wird ist l ngst ein Klassiker der K che Kennzeichnend f r

  • Title: Risotto: 120 Rezepte
  • Author: Oliver Hoffinger u.a.
  • ISBN: 3899103947
  • Page: 459
  • Format:
  • DIE SCH NSTEN RISOTTOREZEPTE VON EINFACH BIS AUSSERGEW HNLICH Risotto, das norditalienische Reisgericht, das in vielen Variationen zubereitet wird, ist l ngst ein Klassiker der K che Kennzeichnend f r fast alle Zubereitungsarten ist, dass Rundkornreis mit Zwiebeln und Fett anged nstet wird und in Br he gart, bis das Gericht s mig, die Reisk rner aber noch bissfest sind Je nach Rezept kommen noch Wein, Pilze, Meeresfr chte, Fleisch, Gem se, Gew rze und K se meist Parmesan hinzu So weit, so gut Aber es geht auch anders Unser neues Risotto Rezeptbuch vereint ber 120 Rezepte rund ums Reiskorn, klassische italienische Zubereitungen, die Lieblingsrisotti von Star und Sternek chen wie Harald R ssel, Sven Elberfeld, Kolja Kleeberg oder Christian J rgens, Thomas Kammeier, Volker Eisenmann, sowie zwei Dutzend innovative und hochmoderne Kreationen von Oliver Hoffinger, dem Autor von Chili , Ingwer und Schokolade.

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      459 Oliver Hoffinger u.a.
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      Posted by:Oliver Hoffinger u.a.
      Published :2019-04-18T18:30:05+00:00

    About "Oliver Hoffinger u.a."

    1. Oliver Hoffinger u.a.

      Oliver Hoffinger u.a. Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Risotto: 120 Rezepte book, this is one of the most wanted Oliver Hoffinger u.a. author readers around the world.

    966 thoughts on “Risotto: 120 Rezepte”

    1. Habe bisher ca. 10 Rezepte aus dem Buch gekocht und war mit den Ergebnissen immer zufrieden. Dass das Buch keine Bilder von den Kochergebnissen enthält, ist zunächst ungewöhnlich, aber kein Nachteil. Bei einem Rezept war die Anleitung leicht irritierend, da bei den Zutaten 1 Löffel Butter aufgelistet war, von dem dann " die restliche Butter" verwendet werden sollte, obwohl in der vorangegangenen Beschreibung keine Butter vorkam.


    2. Wir sind absolute Risottofans und mit dem Buch sehr glücklich. Seit Wochen probieren wir jedes Wochenende ein neues Rezept aus und sind begeistert. Noch nicht eine Enttäuschung dabei!


    3. Bis heute war ich sehr begeistert von dem Buch. Doch heute fehlte mir beim Kochen ein wesentlicher Schritt bei dem grünen Spargel Rezept. Sehr schade. Leider weiß ich bis jetzt nicht, was wann mit dem pürierten Spargel passiert. Schade.


    4. Etwas langweilig verfasst, ohne sich wirklich Gedanken zu machen Jedes beliebig bekannte Rezept als Risotto verwertbar. Nicht wirklich hilfreichWerde es nicht weiterempfehlen.


    5. dasBuch habe ich durch eine Freundin kennen gelernt.Schon beimersten Durchblättern hat es mich überzeugt.Jetzt teste ich selber die Rezepte,erste Erfolgserlebnisse kann ich schon verzeichnen.Die Rezepte sind gut erklärt und ziemlich einfach navchzukochen,natürlich mit etwas Fingerspitzengefühl. Das Rezeptbuch ist wirklich zu empfehlen


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