Comment tout cuisiner gestes astuces et techniques des grands chefs pour apprendre tout cuisiner

  • Title: Comment tout cuisiner
  • Author: James Peterson
  • ISBN: 2501076206
  • Page: 315
  • Format: broch
  • 484 gestes, astuces et techniques des grands chefs pour apprendre tout cuisiner

    • Unlimited [Romance Book] ✓ Comment tout cuisiner - by James Peterson ↠
      315 James Peterson
    • thumbnail Title: Unlimited [Romance Book] ✓ Comment tout cuisiner - by James Peterson ↠
      Posted by:James Peterson
      Published :2019-03-22T23:36:58+00:00

    About "James Peterson"

    1. James Peterson

      James Peterson Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Comment tout cuisiner book, this is one of the most wanted James Peterson author readers around the world.

    862 thoughts on “Comment tout cuisiner”

    1. c'est le livre que toute bibliothèque de cuisine doit avoir, plein conseils extras. Attention, ne vous attendez pas à avoir des recettes, ce sont juste des conseils sur les ingrédients, sur la manière de conserver les aliments, la manière de les cuisiner. Un maître achat pour moi.


    2. Parfait. Très clair et facile d'accès. Tours de main et petites astuces de Cuisiniers à portée de main. Ravie !


    3. Cet ouvrage est fort utile. Il regroupe énormément de trucs et astuces concernant l'hygiène, la conservation, les aliments, les cuissons, les découpes, etc. Mais ce livre a hélas les défauts de ses qualités. A se vouloir trop exhaustif, un grand nombre d'articles sont soient incomplets soient manquent de précisions essentielles. Ou alors l'auteur ne maitrise pas tout ses sujets ? exemple : article pour casser des oeufs : tapez les sur une surface dure ( c'est mieux oui ! ) mais l'auteur [...]


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